乳酸菌饮品须提防“甜蜜陷阱”
一些活性乳酸菌饮料含糖量接近世卫组织标准的3倍,专家提醒最好选低糖配方乳酸菌饮品
新京报讯 (记者郭铁)糖分含量接近世卫组织标准的3倍!这样的乳酸菌饮料你敢喝吗?酷夏时节,活性乳酸菌饮料因助消化、减肥等功能颇受青睐。不过,专家提醒,饮料含糖量过高可能危害健康,畅饮乳酸菌饮品时须提防“甜蜜陷阱”,宜选择低糖产品。
饮品含糖高隐性危害大
一些饮料本身含糖量较高,但消费者在饮用时并没有意识到自己摄入了过量的糖分。
数据显示,我国消费者已是高糖摄入群体,目前人均年糖消耗量已达到19.6公斤,30年内增长了整整5倍。若按该数据计算,每人每日的糖摄入量接近53.7克。而根据今年3月世界卫生组织发布的《成人和儿童糖摄入量指南》,人们应减少游离糖的摄入量,成人和儿童游离糖摄入量每天最好不超过25克。以此计算,我国每人每日糖摄入量超过了世卫组织标准的2倍。
首都保健营养美食学会执行会长王旭峰特别提醒:“糖是甜蜜的毒药,长期多吃糖,会增加很多疾病发病的风险,例如龋齿、肥胖病、痛风、肾结石、癌症等。”
而在过多摄入的糖分中,可能就有部分是来自含糖量高的饮品。王旭峰建议,要养成低糖饮食的好习惯,尤其是爱吃甜食的年轻人,“肆无忌惮地摄入高糖饮品,日积月累会对身体健康造成影响。”
乳酸菌饮品也有了低糖技术
按照我国执行的轻工行业标准《乳酸菌饮料》定义,活性乳酸菌有利于调节人体肠道微生态的平衡。营养专家认为,活性乳酸菌饮料具备鲜奶的营养成分,并含有较高的动物蛋白,无脂肪、低乳糖,有较显着的保健作用,但选择该类冷饮时应首选低糖饮品。
不过,目前市场上一些活性乳酸菌饮料含糖量较高。测算数据显示,市场某435ml的乳酸菌饮料摄入糖量达70g,糖分含量接近世卫组织标准的3倍。专家因此提醒选择活性乳酸菌饮品一要注意看标签多比较,二是最好选择低糖产品。